Sale il fatturato del gelato italiano

Marche
6db8568b428920329c201c8a88f5802a

Cna, nella provincia di Ancona 188 attività per 767 addetti

(ANSA) - ANCONA, 29 LUG - Tre miliardi di euro di fatturato complessivo: è l'obiettivo ragionevolmente raggiungibile nel 2019 per il giro d'affari del gelato artigianale italiano. A stimarlo un'indagine di Cna Agroalimentare condotta tra gli iscritti alla Confederazione. Il fatturato mondiale del gelato artigianale è di circa 17 miliardi di euro. Centomila sono le gelaterie specializzate aperte da un capo all'altro del pianeta.
    L'Europa continua a primeggiare in questo settore con nove miliardi di giro d'affari e l'Italia è in cima al podio, con circa 10mila gelaterie specializzate. Dando uno sguardo alla situazione nella provincia di Ancona, Cna Ancona rileva 188 gelaterie (tra produzione e vendita), con un totale di 767 addetti. La crescita in valore di questo mercato, secondo Cna, viaggia ormai a un ritmo del 10% annuo.
    (ANSA).
   

Ancona: I più letti

Arriva sempre primo

Ricevi le notizie più importanti di politica, mondo, cronaca, spettacolo, le analisi e gli aggiornamenti. Per accettare le notifiche devi dare il consenso.

Hai attivato le notifiche di sky tg24