Primi acquirenti gli chef stellati
(ANSA) - PADOVA, 07 GIU - Sono blu, verdi, tinta cioccolato e anche bianche, a seconda della gallina che le depone. Sono i gusci delle uova di Unconventional Eggs, dove hanno trovato casa le galline Araucane, le Marans, le Olive Egger e le Livornesi.
Siamo a due passi dal centro storico di Padova, vicino a Villa Giusti e qui su 1500 mq di terreno agricolo razzolano indisturbate 250 galline ornamentali che, ovviamente, depongono anche uova. Galline speciali, così speciali che depongono uova colorate.Le uova non convenzionali non solo hanno conquistato il palato dei consumatori, hanno attirato l'attenzione di chef stellati che sono incuriositi e interessati ad accaparrarsi i prodotti di Unconventional Eggs. (ANSA).
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