La sfida fra gli aspiranti chef del cooking show di Sky si fa sempre più serrata. Appuntamento stasera alle 21.15 su Sky Uno (canale 108 e su digitale terrestre al canale 455) con una nuova avventura insieme a Giorgio Locatelli, Antonino Cannavacciulo e Bruno Barbieri
MasterChef, LO SPECIALE - Le anticipazioni
di Floriana Ferrando
Prosegue la gara per gli undici concorrenti di MasterChef 9. Gli aspiranti chef se la vedranno stasera con le sfide più varie, imparando nuove tecniche ai fornelli e confrontandosi con preparazioni sconosciute.
Una golosa Mistery Box accoglierà il primo ospite della puntata, Vincenzo Santoro, pastry chef che per l’occasione presenterà i suoi “capricci salati”, dei finger food salati realizzati usando le tecniche tipiche della pasticceria. I concorrenti dovranno mescolare precisione, tecnica e estro per creare i loro personali capricci.
Protagonista dell’Invention Test sarà la carne: ospite d’eccezione Henrique Fogaça, giudice di MasterChef Brasile e massimo esperto dell’antica arte della macelleria, che insegnerà ai concorrenti a riconoscere (e ricavare) i diversi tagli della carne. I concorrenti dovranno recuperare il loro pezzo di manzo e cucinarlo. Il peggiore dirà addio al grembiule di MasterChef Italia.
La prova in esterna metterà sotto la lente di ingrandimento ogni aspirante chef: le brigate dovranno cucinare all’interno dell'Emporio Armani Ristorante, cercando di soddisfare i palati di dieci celebri critici gastronomici italiani, che assegneranno un voto ad ogni singola portata. Il tema della prova? Gli sfavillanti anni Ottanta, rivisitati ai fornelli in chiave moderna.
Il tutto e per tutto si giocherà al Pressure Test: un serie di duelli sulla cucina internazionale, fino all’eliminazione del peggiore. SEGUI IL LIVEBLOG
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MasterChef 9, la prova in esterna
Vincenzo sceglie di essere alla guida della brigata blu, con gli stessi componenti avuti a Parma: Marisa, Luciano, Davide e Nicolò.
I restanti concorrenti scelgono il loro capitano: Francesca si propone per il ruolo di capo brigata e viene accontentata. Lavorerà insieme ad Antonio, Maria Teresa, Giulia e Giada compone la brigata rossa.
Ogni brigata deve abbandonare un elemento: Vincenzo lascia indietro Nicolò, Francesca esclude Giada. Giada e Nicolò andranno direttamente al Pressure Test.
L'Invention Test di Vincenzo: GUARDA IL VIDEO
MasterChef 9, eliminata Milenys
Marisa, Luciano, Milenys, Maria Teresa, Giada hanno presentato i piatti carnovori peggiori della prova. A Bruno Barbieri il verdetto finale: "Tutti i piatti avevano difetti evidenti, dal taglio della carne alla cottura, passando per le salse, ma un piatto li conteneva tutti".
Il peggiore è Milenys: eliminata.
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Nicolò e Antonio, bene ma non benissimo
Nicolò presenta un piatto che soddisfa solo a metà: "E’ molto bilanciato nei suoi sapori ma un po’ indietro di cottura" per Giorgio Locatelli. E anche Antonio fa un buon lavoro.
Buon lavoro, Davide!
Davide soddisfa: chef Antonino Cannavacciulo si complimenta per la scelta di dare una nota di affumicato al piatto. Un buon lavoro quello presentato dal concorrente.
MasterChef 9, gli assaggi dell’Invention Test
Luciano è il primo concorrente ad essere chiamato alla prova dell'assaggio. Nonostante il vnataggio, le cose vanno male: la cottura della carne è sbagliata.
Giorgio Locatelli è stupito: “Sono veramente deluso, tu avevi un gran vantaggio!".
