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Trapani, sequestrate 24 tonnellate di budella di animali

Sicilia
©Fotogramma

Sono stati prelevati due campioni, che saranno analizzati dall'istituto zooprofilattico sperimentale al fine di accertarne l'idoneità al consumo umano

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I carabinieri hanno sequestrato 24 tonnellate di budella di ovini e suini sotto sale, importati dalla Cina e destinati, per la successiva lavorazione, a una ditta specializzata nella provincia di Trapani. I prodotti erano in un container.

Le analisi

Sono stati prelevati due campioni, che saranno analizzati dall'istituto zooprofilattico sperimentale al fine di accertarne l'idoneità al consumo umano, ovvero l'assenza di sostanze nocive o inquinanti, e la veridicità di quanto dichiarato nella documentazione di trasposto dei prodotti alimentari.