“Slow” e sostenibile, il lusso viaggia su rotaie

Una "crociera su rotaia" in cui il lusso si sposa con la sostenibilità. Un modo di viaggiare attento, innovativo e consapevole che testimonia come, sempre più, il futuro dell’ospitalità alto-spendente sia basato tanto sulla responsabilità quanto sulla bellezza e l’eccellenza. Lo scorso novembre La Dolce Vita Orient Express ha ottenuto la Certificazione di Sostenibilità DCA ESG. È il primo treno al mondo a ricevere questo riconoscimento. Un attestato che rappresenta una valutazione delle performance ambientali, sociali e di governance e posiziona La Dolce Vita Orient Express come un pioniere nel panorama ferroviario e turistico internazionale, stabilendo un nuovo punto di riferimento per esperienze di viaggio che aspirano a essere non solo esclusive ma anche, e soprattutto, profondamente rispettose dei luoghi attraversati. Realizzati con vecchie carrozze intercity , i convogli mirano a ridurre l'impatto ambientale e a valorizzare il turismo lento. Una sorta di "Grand Tour" italiano che tocca borghi e aree meno conosciute favorendo uno sviluppo turistico più equilibrato. Una vera e propria lettera d’amore al Belpaese, al suo patrimonio artistico e paesaggistico, alla sua cultura e al suo stile di vita. Ecco allora l’itinerario che porta a Pescocostanzo, in Abruzzo, dove assistere a una lezione di tombolo; quello che attraversa la Val d’Orcia e consente la visita nelle cantine d’eccellenza dove viene prodotto il Brunello di Montalcino; quello, ancora, che percorre le vie del tartufo in Piemonte e quello che passa attraverso distese di agrumeti e vigneti in Sicilia. Sei i treni che percorrono l’Italia da Nord a Sud, 22 i percorsi e 14 le regioni attraversate. Viaggi che sono anche un tributo all’essenza della gastronomia italiana. L’esperienza a tavola è curata dallo chef Heinz Beck, tre stelle Michelin, ed è caratterizzata dalla genuinità dei prodotti che rispecchiano l’identità dei luoghi attraversati a testimonianza che, nella nuova idea di viaggi di lusso, l’eleganza non può prescindere dalla consapevolezza ambientale e sociale. Ne parliamo con Marco Girotto, General manager La Dolce Vita Orient Express. La Dolce Vita Orient Express ha ottenuto la Certificazione di Sostenibilità DCA ESG come primo treno al mondo per un’ospitalità sostenibile e responsabile. Quale il significato di questo riconoscimento? Il significato di questo riconoscimento va oltre l’aspetto tecnico. Per noi rappresenta la conferma di un cambio di paradigma nel modo di intendere il viaggio di lusso. Oggi l’esclusività non è più associata all’eccesso, ma alla qualità dell’esperienza, alla responsabilità e al rispetto dei territori. La filosofia del viaggio in treno si lega naturalmente al concetto di turismo lento, un modo di muoversi che privilegia il tempo, l’osservazione e la connessione autentica con il paesaggio. I percorsi de La Dolce Vita Orient Express attraversano anche aree meno battute dal turismo, specialmente internazionale, valorizzando linee panoramiche e territori fuori dai circuiti di massa. In questo senso il viaggio non è soltanto uno spostamento, ma diventa parte integrante della destinazione. La certificazione DCA ESG riconosce però un percorso iniziato ben prima della messa in esercizio del treno. Una scelta simbolica e - allo stesso tempo - concreta è stata quella di recuperare carrozze storiche provenienti dalla Fondazione FS Italiane. Non è un gesto nostalgico, ma un intervento di riqualificazione sostenibile che ha permesso di preservare un patrimonio ferroviario identitario, integrando memoria storica e innovazione tecnologica. Il progetto ha richiesto un lavoro ingegneristico complesso, con l’aggiornamento degli impianti, l’adeguamento agli standard energetici contemporanei e l’introduzione di soluzioni compatibili con le nuove linee ferroviarie. Per questo la certificazione rappresenta per noi la legittimazione di una visione, dimostra che innovazione e sostenibilità possono nascere anche dalla valorizzazione della storia. La Dolce Vita Orient Express unisce l’eccellenza del Made in Italy all’eredità del leggendario marchio Orient Express. Una celebrazione dell’arte del viaggio consapevole e sostenibile attraverso esperienze ferroviarie esclusive. Quale la vostra missione? La nostra missione è reinterpretare il viaggio ferroviario di lusso attraverso una visione contemporanea che unisca l’eredità iconica dell’Orient Express con l’identità culturale e produttiva italiana. Con La Dolce Vita Orient Express vogliamo proporre un modello di turismo di alta gamma capace di raccontare l’Italia in modo autentico, mettendo al centro paesaggi, cultura, arte e tradizioni gastronomiche. Il treno diventa così una piattaforma narrativa che accompagna gli ospiti alla scoperta di territori diversi, trasformando l’esperienza di viaggio in un racconto del Paese. Questo approccio si riflette anche nella filiera del progetto. La progettazione, il restauro e le lavorazioni sono stati realizzati in Italia, coinvolgendo competenze industriali e artigianali distribuite sul territorio, anche nei poli produttivi del Sud come Brindisi e Palermo. È un progetto che unisce design, ingegneria e savoir-faire italiano, contribuendo fortemente allo sviluppo di competenze e filiere locali. I convogli sono progettati per essere dei mezzi di trasporto più eco-sostenibili. Carrozze recuperate e rese ibride per ridurre le emissioni e un menu, curato da chef Heinz Beck, incentrato sulla stagionalità delle materie prime per una nuova idea di viaggio alto-spendente in cui l’eleganza si unisce alla consapevolezza ambientale e sociale. Quale il vostro impegno? Vogliamo creare uno standard nuovo per l’ospitalità di lusso su rotaia, orientato a ridurre l’impatto ambientale del viaggio senza compromettere la qualità e l’eleganza dell’esperienza. La certificazione, oltre a renderci particolarmente orgogliosi, testimonia che ogni nostra scelta è monitorata e misurabile, dal design degli spazi alla gestione operativa, definendo un modello replicabile per il settore e consolidando il treno come esempio internazionale di lusso responsabile. Il progetto promuove un "Grand Tour" italiano che tocca borghi e aree meno conosciute, favorendo uno sviluppo turistico più equilibrato e sostenibile. Quali gli itinerari e quali le esperienze possibili off board? Il Grand Tour de La Dolce Vita Orient Express è pensato per offrire una scoperta autentica dell’Italia oltre le mete tradizionali. Gli itinerari attraversano regioni diverse, dai borghi medievali della Toscana e dell’Umbria, alle coste meno frequentate della Sicilia e della Puglia, passando per città d’arte e aree naturali protette. Fuori dal treno, agli ospiti è data la possibilità di partecipare a esperienze curate in collaborazione con comunità locali: visite private a siti storici, laboratori artigianali, degustazioni di prodotti tipici, escursioni guidate in paesaggi naturali e itinerari culturali in piccoli centri che solitamente non rientrano nei circuiti turistici di massa. L’idea è trasformare ogni sosta in un’occasione di conoscenza diretta del territorio, valorizzando economie locali e promuovendo un turismo più equilibrato e sostenibile. “Il futuro – ha detto Eleanor Roosevelt - appartiene a coloro che credono nella bellezza dei propri sogni”. Se chiude gli occhi, come sogna il futuro de La Dolce Vita Orient Express? Chiudo gli occhi e vedo un treno che permette – e lo farà ancor di più nel futuro - di rallentare davvero, prendersi il proprio tempo e vivere esperienze che restano. In un momento in cui il vero lusso sono i momenti unici e autentici, vogliamo che il treno porti i passeggieri a vivere un momento memorabile, dall’attesa della partenza nella Lounge di Roma Ostiense all’intero viaggio a bordo. L’idea è che ogni viaggio diventi un piccolo Grand Tour contemporaneo, ogni fermata una sorpresa, ogni paesaggio un ricordo, un modo concreto di vivere l’Italia che va oltre la velocità e il consueto. Il suo percorso professionale l’ha portata a confrontarsi sia con il settore di lusso su rotaie che con quello alberghiero. Come è cambiato e come si sta evolvendo il mondo dei viaggi luxury? Nel mio percorso tra hôtellerie e lusso su rotaia, ho visto il concetto di viaggio cambiare radicalmente: oggi il lusso non è più apparire, ma sentirsi parte di una narrazione. L’ospite non cerca più solo l'esclusività, ma una connessione autentica con il territorio. Il Dolce Vita Orient Express risponde a questa nuova sensibilità, sovrapponendo all'esperienza statica dell'hotel due layer dinamici: il tempo che scandisce il rito e lo spazio che trasforma il viaggio in una scoperta continua. Il nostro team non si limita al "servizio", ma rappresenta un custode e padrone di casa, accompagnando l'ospite in un’Italia inedita, lenta e profondamente immersiva.

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“Slow” e sostenibile, il lusso viaggia su rotaie

Costanza Ruggeri