Riconoscimento a conclusione congresso Ass. italiana sommelier
(ANSA) - BOLOGNA, 21 NOV - Stefano Berzi è il miglior sommelier d'Italia 2021 Trentodoc. Il sommelier, che fa parte della delegazione di Bergamo, è stato eletto oggi a Bologna a conclusione del 54esimo congresso nazionale dell'Associazione italiana sommelier (Ais) riunita per tre giorni nel capoluogo emiliano.
Berzi, titolare dell'Enoteca Hosteria del Vapore di Carrobbio degli Angeli in provincia di Bergamo, ha ottenuto il riconoscimento dopo aver superato le selezioni regionali insieme a numerosi altri professionisti del vino, provenienti da tutta Italia. La giuria, composta dai vincitori delle precedenti edizioni del Concorso, da alcuni membri di Ais, da giornalisti di settore e dall'Istituto Trento Doc, lo ha ritenuto il migliore. Con lui hanno partecipato alla fase finale: Davide D'Alterio sommelier dell'Enoteca Pinchiorri di Firenze, Simone Vergamini titolare dell'azienda Wineafterwine di Capannori (Lucca) e Massimo Tortora titolare dell'Enoteca La Cantina di Massimo di Livorno. (ANSA).
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