Produttori dovranno ritirare prodotto 'pescato' dal 15 luglio
Per la presenza di salmonella l'Asur - Area vasta 2 ha disposto il divieto di raccolta delle cozze della specie Mitylus Galloprovincialis, provenienti dai banchi naturali di mitili nella zona di produzione denominata "Ancona Sud", nel tratto di mare che si estende dal punto di attacco della scogliera del Trave allo scoglio della Vela. La misura è stata presa dal Servizio igiene alimenti di origine animale dell'Asur. I produttori "sono tenuti ad attivare le procedure di ritiro del prodotto già commercializzato che è stato raccolto dalla data del 15 luglio scorso. (ANSA).
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