Pasta, le 10 ricette più amate nel mondo (non tutte italiane). LA CLASSIFICA

Incursione greca per una classifica altrimenti occupata solo da ricette italiane per il settimo posto, dove si posiziona il Giouvetsi. Si tratta di un timballo di pasta, tradizione vuole che ne vengano usati due tipi, accompagnata da carne brasata, preferibilmente vitello, al sugo

Appena fuori dalla top five un classico della cucina romana che, naturalmente, tornerà in questa classifica. Parliamo della gricia, tra leggenda e tradizione, quella che viene definita l'amatriciana bianca, ha solamente tre ingredienti: guanciale, pecorino romano e pepe

Entriamo tra le fantastiche cinque con la prima variazione sul tema: se fino a questo momento abbiamo trovato solo (o quasi) piatti a base di carne, al quinto posto ecco le linguine allo scoglio, un classico intramontabile per ogni estate (e non solo) italiana

Non poteva certo mancare lei, la regina delle domeniche in ogni famiglia italiana. Un po' a sorpresa fuori dal podio, troviamo la lasagna, qui nella versione più classica, accompagnata da un ragù alla bolognese

Per il gradino più basso del podio non ci discostiamo molto dalla lasagna, se non altro per il condimento della basta. Medaglia di bronzo, secondo il sondaggio di TasteAtlas, per le tagliatelle al ragù

No, niente primo posto per forse quella che è la più apprezzata, replicata e discussa tra le ricette di pasta italiane: la carbonara. Guanciale, formaggio, pepe e uova, basta questo (e ci mancherebbe) ad ottenere il secondo posto della classifica

Primo posto, forse un po' a sorpresa, per un'altra specialità italiana. Medaglia d'oro che va alle pappardelle al cinghiale, primo della cucina toscana, dal saporte forte, deciso, perfetto per una serata d'inverno in compagnia di un ottimo vino rosso