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Roma, blatte e sporcizia in magazzino: chiuso ristorante

Lazio

Sono state accertate irregolarità anche per quanto riguarda 44,5 chili prodotti alimentari, di origine animale e ittici, che erano in frigoriferi e congelatori privi della tracciabilità, di etichettatura e di confezionamento

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Un ristorante è stato chiuso in via del Gazometro a Roma, nel quartiere Ostiense , dopo che gli agenti del  commissariato Colombo hanno trovato blatte morte, sporcizia e materiali di risulta nel magazzino interrato del locale di cucina giapponese. Le pessime condizioni igieniche trovate nel ristorante hanno indotto i poliziotti a richiedere l'intervento del personale della Asl, che ha emesso un provvedimento di chiusura del locale fino alla completa eliminazione di tutte le irregolarità riscontrate.

Le irregolarità

Le condizioni di igiene sono state considerate "un potenziale pericolo per la salute pubblica". Sono state accertate irregolarità anche per quanto riguarda 44,5 chili prodotti alimentari, di origine animale e ittici, che erano in frigoriferi e congelatori privi della tracciabilità, di etichettatura e di confezionamento. Tutti gli alimenti sono stati sottoposti a sequestro amministrativo in attesa della successiva distruzione ed è stata elevata una sanzione di 1.500 Euro.