Di cui 131 per prodotti artigianali. Report Confartigianato
(ANSA) - UDINE, 18 DIC - La spesa alimentare in Friuli Venezia Giulia nel mese di dicembre si aggira intorno ai 292 mln di euro, il 47 in più rispetto alla spesa media mensile durante l'anno. Oltre la metà, 131 mln, è ascrivibile all'artigianato.
La stima, resa nota oggi, è dell'ufficio studi nazionale di Confartigianato-Imprese che nel report dedicato ai consumi fotografa anche lo stato di salute del comparto agroalimentare con particolare attenzione alla sua evoluzione nell'ultimo quinquennio, agli occupati e all'export. "Ancora una volta i prodotti agroalimentari creati dagli artigiani giocano una parte da protagonisti - ha detto il presidente di Confartigianato-Imprese Udine, Graziano Tilatti - e durante le feste i consumatori sono sempre più sensibili e attenti a ciò che mettono in tavola e in questo senso il cibo e le bevande prodotti nelle botteghe artigiane sono una garanzia di qualità". A livello provinciale, la spesa maggiore si registra nell'ex provincia di Udine con 126 mln (+20 mln rispetto alla media dell'anno).
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