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Enzima Mangia Plastica

  • Dagli Usa l'enzima mangia-plastica, ottenuto per caso

    I ricercatori stavano analizzando la struttura molecolare di un enzima che digerisse la Pet e, durante lo studio, l'hanno inavvertitamente modificata. Così hanno scoperto che la versione artificiale della proteina era molto più efficiente di quella esistente in natura