La città di Parma ospiterà la prova in esterna di stasera, chef Giorgio Locatelli sarà protagonista del Pressure Test e i concorrenti dovranno dimostrare di possedere spirito di squadra per la Mistery Box e l’Invention Test. Stasera alle 21.15 su Sky Uno (canale 108) e su digitale terrestre (canale 455)
di Floriana Ferrando
MasterChef 9 si avvicina al giro di boa e la gara si fa dura: per lavorare in una cucina, c’è bisogno di saper cucinare al fianco di altri professionisti dei fornelli. Così la Mistery Box di stasera porterà i concorrenti a collaborare fra loro, finendo a cucinare un piatto a quattro mani durante il successivo Invention Test.
Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli giudicheranno con occhio (e palato) attento ogni prova, dalla fase di lavorazione all’assaggio del piatto finale, per individuare chi fra i concorrenti possiede la stoffa dle vero MasterChef.
La prova in esterna sarà fra le più suggestive di MasterChef Italia: i cuochi amatoriali si sposteranno a Parma, Città Creativa Unesco per la Gastronomia e Capitale Italiana della Cultura 2020, dove dovranno cucinare per i 50 elementi dell’orchestra cittadina “La Toscanini”. La loro cucina? Questa sera è sul palcoscenico del Teatro Regio della città.
Chi dominerà fra la brigata rossa e la brigata blu? L’ultima parola resta al Pressure Test.
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MasterChef 9, appuntamento a giovedì 6 febbraio
MasterChef 9, eliminata Annamaria
Giada e Annamaria sono le peggiori del Pressure Test. Si salva la ragazza, mentre Annamaria deve togliersi il grembiule e abbandonare il cooking show.
Francesca al Pressure Test ha dimostrato di saper reagire bene ai fallimenti, come anche Giulia, che ha dimostrato di non arrendersi davanti alle difficoltà: salgono entrambe in balconata.
Anche Antonio, Maria Teresa e Milneys sono salvi.
L'ultimo assaggio del Pressure Test
Giada non fa un buon lavoro: non è riuscita a stare dietro ai passaggi dello chef Locatelli. "Il piatto ha dei problemi, bastava poco: se non sai andare avanti, inventa qualcosa, mettici qualcosa di tuo", consiglia chef Barbieri.
MasterChef 9, l'allievo supera il maestro al Pressure Test
Francesca soddisfa l'intera giuria: "Hai fatto un piatto notevole, una salsa da manuale, brava".
Annamaria e Maria Teresa all'assaggio
Annamaria delude: presneta una faraona dalla carne cruda e anche l'impiattamento ha dei problemi.
Maria Teresa presenta un piatto quasi del tutto privo di salsa e la salsa "è importantissima", spiega chef Locatelli. Anche chef Barbieri concorda: "Questo piatto ha dei sapori buoni ma manca la salsa. Le mani le muovi bene e sei intuitiva, devi sempre ragionare".
MasterChef 9, la prova di Milenys
L'aspetto del piatto è bello, ma "la glassa è troppo burrosa". Le proporzioni sono sbagliate per chef Barbieri, ma Milenys sembra essersela cavata.
Il Pressure Test di Giulia
"Il piatto ha un bell'aspetto. La carne è cotta bene e la salsa è molto buona. Brava Giulia, hai fatto un bel lavoro, un gran bel lavoro", ammette Giorgio Locatelli.
Il piatto di Giulia è il risultato di un lavoro fatto di concentrazione, tranquillità, attenzione, secondo Antonino Cannavacciulo.
MasterChef 9, gli assaggi del Pressure Test
La salsa non riesce, le carote hanno un bell'aspetto e il piatto non è male, nel complesso. Anche Bruno Barbieri si complimenta: "Fegatini cotti giusti, capperi dosati bene. Hai cucinato bene".
Giorgio Locatelli all'opera
Sorpresa al Pressure Test
Colpo di scena: ad un certo punto della prova, i concorrenti cambiano postazione e devono continuare a cucinare partendo dalle preparazioni dei loro compagni.
Il Pressure Test di MasterChef 9
Il tema della prova è un petto di faraona ripiena, con dimostrazione di Giorgio Locatelli. I concorrenti dovranno eseguire tutti i passaggi, cucinando al passo con lo chef.
MasterChef 2020 verso il Pressure Test
Maria Teresa, Milenys, Antonio, Giada e Annamaria, insieme a Giulia e Francesca, devono affrontare la sfida finale.
MasterChef 9, che vittoria!
MasterChef 9, la brigata blu vince la prova in esterna
Con 33 preferenze su 50, la brigata blu, guidata da Marisa, vince la prova. I rossi - insieme a Francesca e Giulia - si preparanoa d affrontare il Pressure Test.
