Pernigotti cede il ramo gelati al Gruppo Optima

Pernigotti, l’azienda di Novi Ligure (Alessandria) ma di proprietà della famiglia turca Toksöz, conosciuta per il gianduiotto, cede il ramo gelati al Gruppo Optima, leader mondiale nella produzione e commercializzazione di ingredienti per il gelato. Lo rende noto la stessa Pernigotti, che esprime “soddisfazione per questo accordo raggiunto" e sottolinea che Gruppo Optima rappresenta "la scelta migliore e più concreta per il futuro e la crescita della divisione "Ice & Pastry”.

Produzione mantenuta a Novi Ligure

La cessione al Gruppo Optima arriva dopo che nei giorni scorsi era saltata la trattativa per la cessione del ramo gelati con la Giordano Emendatori e del comparto torroni con la Spes. L’azienda piemontese, oltre a restare titolare del marchio Pernigotti 1860, manterrà la proprietà dell'intero sito produttivo di Novi Ligure garantendo la produzione di preparati per gelato, cioccolato, praline e torrone - già ripartita dal 23 luglio scorso - tramite l'impiego del personale, dei macchinari e dello storico know-how.

Pernigotti: “Gruppo Optima scelta migliore”

”Nel Gruppo Optima abbiamo trovato sia il soggetto ideale a cui cedere la divisione Ice&Pastry, sicuri di affidarla ai migliori professionisti del settore per farla crescere e prosperare, che un possibile partner di lungo periodo con cui collaborare nei prossimi anni a progetti sinergici - annuncia Pierluigi Colombi, Cfo di Pernigotti -. L'accordo raggiunto rappresenta un tassello fondamentale per il piano di sviluppo della divisione Confectionary grazie al consolidamento delle attività e conseguente rivalorizzazione dello stabilimento di Novi Ligure”.

Gruppo Optima: “Ulteriormente rafforzati”

Per Francesco Fattori, ceo del gruppo Optima, ”l'acquisizione del marchio Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani rafforza ulteriormente il gruppo Optima nei suoi piani di sviluppo e investimento nei settori in cui operiamo con successo ormai da anni in Italia e all'estero". Con l'operazione, il marchio Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani, si affianca a marchi già affermati e leader tra i quali Mec3, Modecor e Giuso.