Il viaggio tra le vigne verso Compostela diventerà un libro
(ANSA) - BOLOGNA, 8 OTT - In viaggio lungo il Cammino di Santiago per raccontare l'itinerario a piedi più famoso del mondo da un punto inedito: quello dei vini. È l'idea di due romagnoli, Simone Rosetti e Francesco Antonelli, che dal 30 settembre stanno camminando verso Compostela: il primo è un imprenditore e sommelier di diverse attività di ristorazione sotto il marchio Romagna Gourmet, il secondo è una guida turistica e scrittore con all'attivo due libri di narrativa di viaggio sul tema vitivinicolo.
La coppia ha deciso di toccare le tappe del cammino che si caratterizzano per la presenza di vigne e coltivazioni naturali e biologiche. Dall'esperienza nascerà un libro, 'Con il calice in cammino - Destinazione Santiago'.
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